INRA – Construction de l’unité URTAL à Poligny
Agence BEURET-RATEL
Client
Institut National de Recherche Agronomique
Partenaire(s)
Agence BEURET-RATEL
Mission
MOE MOP de Base + EXE
Lieu
PolignyLe Pôle agro-alimentaire de Poligny est un centre de recherche dédié à l’unité URTAL (Unité de Recherches en Technologies Laitières) unité de l’INRA (Institut National pour la Recherche Agronomique).
Le bâtiment est conçu sur 3 niveaux et un sous-sol technique. Il comporte une mini-fromagerie, des cellules d’affinage miniaturisées, des chambres froides positives et négatives, 7 laboratoires d’analyses et des bureaux. Le projet comporte une tranche ferme et une tranche conditionnelle relative à l’aménagement d’un parvis extérieur.