Client
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Partenaire(s)
Philippe DUCOS
Mission
Maîtrise d'œuvre complète des lots Process
Lieu
Pauillac (33)
Château Pichon Comtesse de la Lalande
Philippe DUCOS
Client
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Partenaire(s)
Philippe DUCOS
Mission
Maîtrise d'œuvre complète des lots Process
Lieu
Pauillac (33)Château Pichon Comtesse est un second Cru classé de 1855 situé à Pauillac (33), dont la surface plantée est de 90 ha. Il produit des vins rouges. Dans le cadre de la construction de la nouvelle unité de vinification, l’ensemble des équipements process a été changé.
- Réception vendange & chambres froides,
- transfert gravitaire vendange,
- cuverie inox & bois - passerelles,
- maîtrise des températures & fluides process.
